QUE DU BONHEUR,
Bonne matinée, ce matin, avec mon vtt, j'ai rendus visite à ma marraine, 83 ans.
Elle est tombée jeudi soir, et n'as pas voulus appeller les secours,de peur de déranger, la zozo c'est un amour mais ce n'est pas prudent de sa part,s Elle à preférée souffrir et patienter jusqu'a la venue du facteur qui fut surpris de trouver la porte close.
je remercis ce monsieur qui prevenus son fils.
Une visite suplementaire s'imposait dans ce village brayaud, jean-michel, pepette, juju et la donze.
Des viticulteurs professionels, ils cultivent un cépage "gamay", rouge à jus blanc. Ils travaillent plusieurs vignes dont une hectare dans secteur prénomé,"MARDARGUE" en appelation vin de qualité superieur "MADARGUE".
Ce sont des vrais brayauds, raisonnable, accueuillants, une mémoire époustouflante, un détour dans leur cave est inoubliable.
je suis resté manger avec eux. voir la photo de mes amis ci jointe.
Des viticulteurs , raisonnable, accueuillants, un franche poignée de main.
Un boeuf braisé dans une cocotte en fonte; une viande délicieuse, des haricots frais; préparés d'une façon que je n'ai peut etre pas le droit de vous révélée.
Un plateau de fromage comme il se doit en auvergne.
La pepette était triste en fin de repas, son flan qu'elle n'avait pas réussie (soi-disant), je l'ai trouvé trés bon, bien meilleur qu'un plat de pomme de terre mis dans un four éteint.
Une visite dans la feme de titou (juju) s'imposait: des poules pondeuses à un endroit, des jolis lapins, à coté, un petit endroit pour les poussins, un ancien baquet fesait office d'abris, juste derriere, à l'emplacement d'une chevre dévoreuse de géraniums il y a des volailles de viandes, des poulets et des canards; réservés pour les vendanges.
Je vous promets, chez eux, on se change les idées.
Des 10h00 comme ils n'existent plus; des repas de pur tradition brayaude, tripes, daubes, pieds de cochons etc...
Ma vie a changée, le jour de notre premiere rencontre.
Merci mes amis, si jamais la grande faucheuse pense à moi, je serai au dessus de votre tête, dans une grande bulle ou virvolteront tous ces mets, ce vin rouge "sang de taureau", ce rosé ennivrant, tous mes bons souvenirs passés en votre compagnie danseront autour de moi.
Merci encore une fois.
il y a 15km200 aller retour. 37mn. vitesse maxi 28,7 kmh. moyenne 12.5 kmh.
Pour un débutant en vtt, par les chemins, je pense que c'est bien.
Jean-claude,